På Mallorca, liksom på andra håll, har gastronomin blivit ett kulturellt fenomen och marknaderna har blivit verkliga skyltfönster för traditionella produkter - en återspegling av en kultur och en identitet.

Även om marknadstraditionen på Mallorca är ett resultat av den jordbruksmiljö som är karakteristisk för detta område, har öns marknader nu befriats från denna "jordbruks"-stämpel för att bli riktiga gastronomiska mässor där man kommer för att smaka på lokala produkter.

Bara Palma de Mallorca har en sådan mångfald av marknader, var och en med sin egen charm och karaktär. Bland de mest symboliska marknaderna finns...

- Torgmarknaden i Pere Garau

Detta är den mest populära marknaden i Palma! Den kommunala marknaden Pere Garau ligger bortom turistattraktionerna i ett av stadens mest befolkade och mångkulturella områden, på torget med samma namn, och har en typisk charm och överkomliga priser. Den öppnade 1943 och är en av de äldsta marknaderna i Palma.

På en yta på cirka 1 000 m2 säljs all öns frukt och grönsaker, mestadels från producenterna själva.

Förutom färska och säsongsbetonade produkter erbjuder Pere Garau-marknaden ett stort utbud av kläder och accessoarer på tisdagar, torsdagar och lördagar. Det är också den enda marknaden i Palma där man säljer levande djur.

Öppettider för Pere Garau-marknaden:

Måndag och onsdag: kl. 6.00-14.30

Tisdag, torsdag och fredag: 6.00-15.00

Lördag: 6.00 - 16.00

- Marknaden Santa Catalina

Den här tak-täckta marknaden ligger i det trendiga Santa Catalina distriktet och är en av Palmas mest sevärda. Här erbjuds lokala kvalitetsprodukter i en smått "exklusiv" atmosfär.

Santa Catalina-marknaden har bevarat de traditionella marknadernas autenticitet och har blivit en källa till kulinarisk kunskap, en unik plats för att utforska och upptäcka nya smaker...

Det är inte bara produkternas kvalitet som gör Santa Catalina-marknaden berömd, utan också och framför allt dess miljö. Santa Catalina-marknaden ligger i den kosmopolitiska stadsdelen med samma namn och har för många blivit Palmas "Soho".

Det är en eklektisk blandning av kulturer; en trendig plats där mallorkinska kvinnor flanerar på shoppinggatorna med sina kundvagnar och svenska kvinnor klädda i det senaste modet.

I detta område har butiksfasaderna renoverats och barer och restauranger har gradvis ersatt de traditionella butikerna.

Vad kan du köpa på marknaden i Santa Catalina?

Santa Catalina-marknaden, som nu är öppen måndag till lördag från 7 till 17, samlar ett femtiotal av de bästa små producenterna i regionen.

Här hittar du nyfångad fisk och skaldjur, kött av hög kvalitet, färdiga rätter, skinka och korv, inklusive Sobrasada, öns mest kända korv, lokala och säsongsbetonade ostar, pickles och oliver i vinäger, vin, frukt och grönsaker, men naturligtvis också traditionella bakverk och blommor.

Du kan också njuta av goda tapas och öl vid lunchtid.

Kort sagt är Santa Catalina-marknaden ett paradis för alla som bryr sig om kvaliteten och ursprunget på de produkter de konsumerar, liksom för älskare av god mat, oavsett om de är lokalbefolkningen eller besökare från hela världen.

Öppettider för Santa Catalina-marknaden i Palma de Mallorca :

Måndag till lördag: 7.00 - 17.00

-Marknaden El Olivar

Mercat del Olivar (översatt till “olivlundsmarknaden”) ligger i Palmas historiska centrum och är en typisk marknad som du inte får missa under din vistelse på Mallorca.

Den öppnades 1951 och renoverades mellan 1998 och 2003, och är den största täckta marknaden i de baleariska öarna och har under åren blivit den viktigaste platsen för de lokala producenterna i regionen.

Förutom de imponerande fiskbodarna som levereras direkt från hamnen erbjuder den ett brett utbud av färska produkter, frukt och grönsaker och lokala produkter. Särskilt ostarna, vinerna och charkuterierna kommer att glädja älskare av goda lokala produkter. Åk inte härifrån utan att ha smakat den berömda traditionella korven, om du inte föredrar att smaka på havets smaker i ostronbaren...

Kort sagt, att strosa genom El Olivar-marknadens labyrint av färger och dofter är inte bara en fröjd för alla sinnen utan också det säkraste sättet att smaka på det bästa av den mallorcanska gastronomin!

En utflykt att dela med familjen eller med dina nära och kära för en autentisk upptäckt av Balearernas typiska smaker.

Öppettider för El Olivar-marknaden:

Måndag till lördag: 10:00 - 20:00

- Den ekologiska marknaden på Plaza de los Patines

Hälsosam mat, lokal produktion och hållbara metoder... Detta är credot för denna lilla, 100 % ekologiska marknad som hålls varje tisdag och lördag från 8 till 14 i närheten av Plaza de los Patines, skridskoåkarens torg.

Det är den första ekologiska marknaden i en spansk provinshuvudstad, tack vare ett initiativ från konsumentorganisationen "Lligams".

Ett femtontal stånd erbjuder uteslutande ekologiska produkter: frukt och grönsaker, men också bröd och godis, vin, olivolja, ost, kött och mycket mer! Produkterna ställs ut på traditionella mallorcanska tyger, servicen är noggrann och diskussionerna med butiksinnehavarna är passionerade (och spännande!).

Själva kundkretsen består av såväl utländska besökare som lokalbefolkningen, som alla vill undvika att äta mat som är förorenad med bekämpningsmedel och vill främja små lokala företag som arbetar etiskt och ärligt.

Öppettider för den ekologiska marknaden Plaza de los Patines i Palma de Mallorca:

På tisdagar och lördagar: 8.00 - 14.00

-San Juan-marknaden

Den gastronomiska San Juan-marknaden har öppnat sina dörrar i hjärtat av Palma och firar gastronomi varje dag året runt. Det är den första marknaden i sitt slag i staden, med gastronomiska marknader i andra europeiska storstäder som Madrid, Barcelona, London, Berlin och Rotterdam som förebild.

Den gastronomiska marknaden i San Juan ligger i en vacker modernistisk byggnad som byggdes i början av 1900-talet, i det kommersiella centrumet i S'Escorxador, och har olika områden som erbjuder olika typer av rätter, inte bara lokala!

Marknaden har också en egen bar: The One, som upptar en hel flygel i marknadsbyggnaden som är ansluten till det centrala området där matstånden är belägna, och som därmed åtnjuter ett visst oberoende.

Det är en varm och mysig bar som är populär för sin eleganta design och sina djärva cocktails; den perfekta platsen för att förlänga kvällen efter middagen eller för att koppla av efter jobbet.

Ett deltagande matlagningsutrymme har också utformats på marknadens övre våning för att människor ska kunna lära sig att laga mat och dela med sig av sina kulinariska erfarenheter under olika gastronomiska aktiviteter: matlagningskurser, temafödelsedagar, vinprovningar …

Cooking4People är framför allt en plats för delning och samvaro.

Öppettider för San Juan-marknaden:

Måndag till söndag: 12:00 - 24:00

- Mercat 1930

I samma anda är Mercat 1930 ett nytt gastronomiskt utrymme som öppnade sina dörrar i augusti 2017 med kallelsen att "stimulera alla sinnen"!

Det har sedan dess blivit en plats som måste besökas på Passage Maritime.

Mercat 1930 är inrymt i en art deco-byggnad som är genomsyrad av historia och har utformats av inredningsarkitekten Jorge Bibiloni i en vänlig industristil. Här finns plats för upp till 200 personer inomhus och nästan lika många på uteserveringen.

Mercat 1930 är en plats för kulinariska upptäckter med färska produkter som tillagas framför ögonen på besökarna.

Varje monter - totalt 13 stycken - erbjuder en annan maträtt. Från lokal gastronomi, tapas och skaldjur till italienska rätter, sushi och de senaste foodie-trenderna, det finns något för alla!

Ölälskare från hela världen kommer också att hitta något som faller dem i smaken i någon av marknadens tre temabarer.

Mercat 1930 är ett livligt utrymme som också är värd för många evenemang.

Öppettider för Mercat 1930 i Palma de Mallorca :

Måndag till söndag: 12.00 - 24.00 (2.00 för barerna).

På Mallorca, liksom på andra håll, har gastronomin blivit ett kulturellt fenomen och marknaderna har blivit verkliga skyltfönster för traditionella produkter - en återspegling av en kultur och en identitet.

Även om marknadstraditionen på Mallorca är ett resultat av den jordbruksmiljö som är karakteristisk för detta område, har öns marknader nu befriats från denna "jordbruks"-stämpel för att bli riktiga gastronomiska mässor där man kommer för att smaka på lokala produkter.

Bara Palma de Mallorca har en sådan mångfald av marknader, var och en med sin egen charm och karaktär. Bland de mest symboliska marknaderna finns...

- Torgmarknaden i Pere Garau

Detta är den mest populära marknaden i Palma! Den kommunala marknaden Pere Garau ligger bortom turistattraktionerna i ett av stadens mest befolkade och mångkulturella områden, på torget med samma namn, och har en typisk charm och överkomliga priser. Den öppnade 1943 och är en av de äldsta marknaderna i Palma.

På en yta på cirka 1 000 m2 säljs all öns frukt och grönsaker, mestadels från producenterna själva.

Förutom färska och säsongsbetonade produkter erbjuder Pere Garau-marknaden ett stort utbud av kläder och accessoarer på tisdagar, torsdagar och lördagar. Det är också den enda marknaden i Palma där man säljer levande djur.

Öppettider för Pere Garau-marknaden:

Måndag och onsdag: kl. 6.00-14.30

Tisdag, torsdag och fredag: 6.00-15.00

Lördag: 6.00 - 16.00

- Marknaden Santa Catalina

Den här tak-täckta marknaden ligger i det trendiga Santa Catalina distriktet och är en av Palmas mest sevärda. Här erbjuds lokala kvalitetsprodukter i en smått "exklusiv" atmosfär.

Santa Catalina-marknaden har bevarat de traditionella marknadernas autenticitet och har blivit en källa till kulinarisk kunskap, en unik plats för att utforska och upptäcka nya smaker...

Det är inte bara produkternas kvalitet som gör Santa Catalina-marknaden berömd, utan också och framför allt dess miljö. Santa Catalina-marknaden ligger i den kosmopolitiska stadsdelen med samma namn och har för många blivit Palmas "Soho".

Det är en eklektisk blandning av kulturer; en trendig plats där mallorkinska kvinnor flanerar på shoppinggatorna med sina kundvagnar och svenska kvinnor klädda i det senaste modet.

I detta område har butiksfasaderna renoverats och barer och restauranger har gradvis ersatt de traditionella butikerna.

Vad kan du köpa på marknaden i Santa Catalina?

Santa Catalina-marknaden, som nu är öppen måndag till lördag från 7 till 17, samlar ett femtiotal av de bästa små producenterna i regionen.

Här hittar du nyfångad fisk och skaldjur, kött av hög kvalitet, färdiga rätter, skinka och korv, inklusive Sobrasada, öns mest kända korv, lokala och säsongsbetonade ostar, pickles och oliver i vinäger, vin, frukt och grönsaker, men naturligtvis också traditionella bakverk och blommor.

Du kan också njuta av goda tapas och öl vid lunchtid.

Kort sagt är Santa Catalina-marknaden ett paradis för alla som bryr sig om kvaliteten och ursprunget på de produkter de konsumerar, liksom för älskare av god mat, oavsett om de är lokalbefolkningen eller besökare från hela världen.

Öppettider för Santa Catalina-marknaden i Palma de Mallorca :

Måndag till lördag: 7.00 - 17.00

-Marknaden El Olivar

Mercat del Olivar (översatt till “olivlundsmarknaden”) ligger i Palmas historiska centrum och är en typisk marknad som du inte får missa under din vistelse på Mallorca.

Den öppnades 1951 och renoverades mellan 1998 och 2003, och är den största täckta marknaden i de baleariska öarna och har under åren blivit den viktigaste platsen för de lokala producenterna i regionen.

Förutom de imponerande fiskbodarna som levereras direkt från hamnen erbjuder den ett brett utbud av färska produkter, frukt och grönsaker och lokala produkter. Särskilt ostarna, vinerna och charkuterierna kommer att glädja älskare av goda lokala produkter. Åk inte härifrån utan att ha smakat den berömda traditionella korven, om du inte föredrar att smaka på havets smaker i ostronbaren...

Kort sagt, att strosa genom El Olivar-marknadens labyrint av färger och dofter är inte bara en fröjd för alla sinnen utan också det säkraste sättet att smaka på det bästa av den mallorcanska gastronomin!

En utflykt att dela med familjen eller med dina nära och kära för en autentisk upptäckt av Balearernas typiska smaker.

Öppettider för El Olivar-marknaden:

Måndag till lördag: 10:00 - 20:00

- Den ekologiska marknaden på Plaza de los Patines

Hälsosam mat, lokal produktion och hållbara metoder... Detta är credot för denna lilla, 100 % ekologiska marknad som hålls varje tisdag och lördag från 8 till 14 i närheten av Plaza de los Patines, skridskoåkarens torg.

Det är den första ekologiska marknaden i en spansk provinshuvudstad, tack vare ett initiativ från konsumentorganisationen "Lligams".

Ett femtontal stånd erbjuder uteslutande ekologiska produkter: frukt och grönsaker, men också bröd och godis, vin, olivolja, ost, kött och mycket mer! Produkterna ställs ut på traditionella mallorcanska tyger, servicen är noggrann och diskussionerna med butiksinnehavarna är passionerade (och spännande!).

Själva kundkretsen består av såväl utländska besökare som lokalbefolkningen, som alla vill undvika att äta mat som är förorenad med bekämpningsmedel och vill främja små lokala företag som arbetar etiskt och ärligt.

Öppettider för den ekologiska marknaden Plaza de los Patines i Palma de Mallorca:

På tisdagar och lördagar: 8.00 - 14.00

-San Juan-marknaden

Den gastronomiska San Juan-marknaden har öppnat sina dörrar i hjärtat av Palma och firar gastronomi varje dag året runt. Det är den första marknaden i sitt slag i staden, med gastronomiska marknader i andra europeiska storstäder som Madrid, Barcelona, London, Berlin och Rotterdam som förebild.

Den gastronomiska marknaden i San Juan ligger i en vacker modernistisk byggnad som byggdes i början av 1900-talet, i det kommersiella centrumet i S'Escorxador, och har olika områden som erbjuder olika typer av rätter, inte bara lokala!

Marknaden har också en egen bar: The One, som upptar en hel flygel i marknadsbyggnaden som är ansluten till det centrala området där matstånden är belägna, och som därmed åtnjuter ett visst oberoende.

Det är en varm och mysig bar som är populär för sin eleganta design och sina djärva cocktails; den perfekta platsen för att förlänga kvällen efter middagen eller för att koppla av efter jobbet.

Ett deltagande matlagningsutrymme har också utformats på marknadens övre våning för att människor ska kunna lära sig att laga mat och dela med sig av sina kulinariska erfarenheter under olika gastronomiska aktiviteter: matlagningskurser, temafödelsedagar, vinprovningar …

Cooking4People är framför allt en plats för delning och samvaro.

Öppettider för San Juan-marknaden:

Måndag till söndag: 12:00 - 24:00

- Mercat 1930

I samma anda är Mercat 1930 ett nytt gastronomiskt utrymme som öppnade sina dörrar i augusti 2017 med kallelsen att "stimulera alla sinnen"!

Det har sedan dess blivit en plats som måste besökas på Passage Maritime.

Mercat 1930 är inrymt i en art deco-byggnad som är genomsyrad av historia och har utformats av inredningsarkitekten Jorge Bibiloni i en vänlig industristil. Här finns plats för upp till 200 personer inomhus och nästan lika många på uteserveringen.

Mercat 1930 är en plats för kulinariska upptäckter med färska produkter som tillagas framför ögonen på besökarna.

Varje monter - totalt 13 stycken - erbjuder en annan maträtt. Från lokal gastronomi, tapas och skaldjur till italienska rätter, sushi och de senaste foodie-trenderna, det finns något för alla!

Ölälskare från hela världen kommer också att hitta något som faller dem i smaken i någon av marknadens tre temabarer.

Mercat 1930 är ett livligt utrymme som också är värd för många evenemang.

Öppettider för Mercat 1930 i Palma de Mallorca :

Måndag till söndag: 12.00 - 24.00 (2.00 för barerna).

På Mallorca, liksom på andra håll, har gastronomin blivit ett kulturellt fenomen och marknaderna har blivit verkliga skyltfönster för traditionella produkter - en återspegling av en kultur och en identitet.

Även om marknadstraditionen på Mallorca är ett resultat av den jordbruksmiljö som är karakteristisk för detta område, har öns marknader nu befriats från denna "jordbruks"-stämpel för att bli riktiga gastronomiska mässor där man kommer för att smaka på lokala produkter.

Bara Palma de Mallorca har en sådan mångfald av marknader, var och en med sin egen charm och karaktär. Bland de mest symboliska marknaderna finns...

- Torgmarknaden i Pere Garau

Detta är den mest populära marknaden i Palma! Den kommunala marknaden Pere Garau ligger bortom turistattraktionerna i ett av stadens mest befolkade och mångkulturella områden, på torget med samma namn, och har en typisk charm och överkomliga priser. Den öppnade 1943 och är en av de äldsta marknaderna i Palma.

På en yta på cirka 1 000 m2 säljs all öns frukt och grönsaker, mestadels från producenterna själva.

Förutom färska och säsongsbetonade produkter erbjuder Pere Garau-marknaden ett stort utbud av kläder och accessoarer på tisdagar, torsdagar och lördagar. Det är också den enda marknaden i Palma där man säljer levande djur.

Öppettider för Pere Garau-marknaden:

Måndag och onsdag: kl. 6.00-14.30

Tisdag, torsdag och fredag: 6.00-15.00

Lördag: 6.00 - 16.00

- Marknaden Santa Catalina

Den här tak-täckta marknaden ligger i det trendiga Santa Catalina distriktet och är en av Palmas mest sevärda. Här erbjuds lokala kvalitetsprodukter i en smått "exklusiv" atmosfär.

Santa Catalina-marknaden har bevarat de traditionella marknadernas autenticitet och har blivit en källa till kulinarisk kunskap, en unik plats för att utforska och upptäcka nya smaker...

Det är inte bara produkternas kvalitet som gör Santa Catalina-marknaden berömd, utan också och framför allt dess miljö. Santa Catalina-marknaden ligger i den kosmopolitiska stadsdelen med samma namn och har för många blivit Palmas "Soho".

Det är en eklektisk blandning av kulturer; en trendig plats där mallorkinska kvinnor flanerar på shoppinggatorna med sina kundvagnar och svenska kvinnor klädda i det senaste modet.

I detta område har butiksfasaderna renoverats och barer och restauranger har gradvis ersatt de traditionella butikerna.

Vad kan du köpa på marknaden i Santa Catalina?

Santa Catalina-marknaden, som nu är öppen måndag till lördag från 7 till 17, samlar ett femtiotal av de bästa små producenterna i regionen.

Här hittar du nyfångad fisk och skaldjur, kött av hög kvalitet, färdiga rätter, skinka och korv, inklusive Sobrasada, öns mest kända korv, lokala och säsongsbetonade ostar, pickles och oliver i vinäger, vin, frukt och grönsaker, men naturligtvis också traditionella bakverk och blommor.

Du kan också njuta av goda tapas och öl vid lunchtid.

Kort sagt är Santa Catalina-marknaden ett paradis för alla som bryr sig om kvaliteten och ursprunget på de produkter de konsumerar, liksom för älskare av god mat, oavsett om de är lokalbefolkningen eller besökare från hela världen.

Öppettider för Santa Catalina-marknaden i Palma de Mallorca :

Måndag till lördag: 7.00 - 17.00

-Marknaden El Olivar

Mercat del Olivar (översatt till “olivlundsmarknaden”) ligger i Palmas historiska centrum och är en typisk marknad som du inte får missa under din vistelse på Mallorca.

Den öppnades 1951 och renoverades mellan 1998 och 2003, och är den största täckta marknaden i de baleariska öarna och har under åren blivit den viktigaste platsen för de lokala producenterna i regionen.

Förutom de imponerande fiskbodarna som levereras direkt från hamnen erbjuder den ett brett utbud av färska produkter, frukt och grönsaker och lokala produkter. Särskilt ostarna, vinerna och charkuterierna kommer att glädja älskare av goda lokala produkter. Åk inte härifrån utan att ha smakat den berömda traditionella korven, om du inte föredrar att smaka på havets smaker i ostronbaren...

Kort sagt, att strosa genom El Olivar-marknadens labyrint av färger och dofter är inte bara en fröjd för alla sinnen utan också det säkraste sättet att smaka på det bästa av den mallorcanska gastronomin!

En utflykt att dela med familjen eller med dina nära och kära för en autentisk upptäckt av Balearernas typiska smaker.

Öppettider för El Olivar-marknaden:

Måndag till lördag: 10:00 - 20:00

- Den ekologiska marknaden på Plaza de los Patines

Hälsosam mat, lokal produktion och hållbara metoder... Detta är credot för denna lilla, 100 % ekologiska marknad som hålls varje tisdag och lördag från 8 till 14 i närheten av Plaza de los Patines, skridskoåkarens torg.

Det är den första ekologiska marknaden i en spansk provinshuvudstad, tack vare ett initiativ från konsumentorganisationen "Lligams".

Ett femtontal stånd erbjuder uteslutande ekologiska produkter: frukt och grönsaker, men också bröd och godis, vin, olivolja, ost, kött och mycket mer! Produkterna ställs ut på traditionella mallorcanska tyger, servicen är noggrann och diskussionerna med butiksinnehavarna är passionerade (och spännande!).

Själva kundkretsen består av såväl utländska besökare som lokalbefolkningen, som alla vill undvika att äta mat som är förorenad med bekämpningsmedel och vill främja små lokala företag som arbetar etiskt och ärligt.

Öppettider för den ekologiska marknaden Plaza de los Patines i Palma de Mallorca:

På tisdagar och lördagar: 8.00 - 14.00

San Juan-marknaden

Den gastronomiska San Juan-marknaden har öppnat sina dörrar i hjärtat av Palma och firar gastronomi varje dag året runt. Det är den första marknaden i sitt slag i staden, med gastronomiska marknader i andra europeiska storstäder som Madrid, Barcelona, London, Berlin och Rotterdam som förebild.

Den gastronomiska marknaden i San Juan ligger i en vacker modernistisk byggnad som byggdes i början av 1900-talet, i det kommersiella centrumet i S'Escorxador, och har olika områden som erbjuder olika typer av rätter, inte bara lokala!

Marknaden har också en egen bar: The One, som upptar en hel flygel i marknadsbyggnaden som är ansluten till det centrala området där matstånden är belägna, och som därmed åtnjuter ett visst oberoende.

Det är en varm och mysig bar som är populär för sin eleganta design och sina djärva cocktails; den perfekta platsen för att förlänga kvällen efter middagen eller för att koppla av efter jobbet.

Ett deltagande matlagningsutrymme har också utformats på marknadens övre våning för att människor ska kunna lära sig att laga mat och dela med sig av sina kulinariska erfarenheter under olika gastronomiska aktiviteter: matlagningskurser, temafödelsedagar, vinprovningar …

Cooking4People är framför allt en plats för delning och samvaro.

Öppettider för San Juan-marknaden:

Måndag till söndag: 12:00 - 24:00

- Mercat 1930

I samma anda är Mercat 1930 ett nytt gastronomiskt utrymme som öppnade sina dörrar i augusti 2017 med kallelsen att "stimulera alla sinnen"!

Det har sedan dess blivit en plats som måste besökas på Passage Maritime.

Mercat 1930 är inrymt i en art deco-byggnad som är genomsyrad av historia och har utformats av inredningsarkitekten Jorge Bibiloni i en vänlig industristil. Här finns plats för upp till 200 personer inomhus och nästan lika många på uteserveringen.

Mercat 1930 är en plats för kulinariska upptäckter med färska produkter som tillagas framför ögonen på besökarna.

Varje monter - totalt 13 stycken - erbjuder en annan maträtt. Från lokal gastronomi, tapas och skaldjur till italienska rätter, sushi och de senaste foodie-trenderna, det finns något för alla!

Ölälskare från hela världen kommer också att hitta något som faller dem i smaken i någon av marknadens tre temabarer.

Mercat 1930 är ett livligt utrymme som också är värd för många evenemang.

Öppettider för Mercat 1930 i Palma de Mallorca :

Måndag till söndag: 12.00 - 24.00 (2.00 för barerna).